ひき肉と卵のオムライス風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンを中火にかけ、鶏ひき肉を醤油、酒、みりんと共に炒め、肉の色が変わったらご飯を加え、胡椒を振って炒める。
- 2 卵を割りほぐして、砂糖、酒を加えて、弱めの中火に熱した鍋に入れ、箸でかき混ぜて炒り卵を作る。
- 3 スナップエンドウは熱湯で3分ほど茹でる。
- 4 1を器に盛り、2を周りに添えて、ケチャップをかけ、スナップエンドウの実だけを出して、散らす。
- 5 スナップエンドウのさやの部分とスライストマト、柴漬けを添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)