一発衣でサックリ簡単ササミの揚げ物 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ササミは1本を二等分にし☆で半日くらい下味を付けます。
- 2 ①に○を加えてサッと全体を混ぜます。
- 3 衣はシッカリ付いて無くても、だいたい付着していれば可、足りなければ○は調整しながら追加して下さい。
- 4 揚げ油を熱し、中まで火が通りカラッと揚げたら完成。
きっかけ
鶏ササミ肉で簡単に揚げ物を作りたくて、衣を全て混ぜてみました。
おいしくなるコツ
フライの時のように、全体にパン粉が塗してあるほど付けなくても大丈夫でした。
- レシピID:1460007297
- 公開日:2014/11/25
関連情報
- 料理名
- フライ
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つくったよレポート(1件)
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tukuyo932015/03/26 22:24とっても美味しかったです♬
サクサクの衣で美味しいですね^ ^
ささみは美味しくてヘルシーなので揚げ物にすると良いですね♬
ごちそうさま♪