伊達巻とおかかの和風冷やし麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 へたをとったオクラと、モロヘイヤはたっぷりの湯で２分ほど茹でて、ざるにあける。
- 2 たっぷりの湯を沸かし、中華麺を４分茹でて、ざるにあけ、流水で冷やす。
- 3 器に２を入れ、１と伊達巻、鰹節をふりかけ、ラーメンスープの素と和風ドレッシング、酢、七味唐辛子を混ぜたものをかける。
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- 冷やし中華
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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