うりのお新香 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- うり １本
- 塩 小さじ１
- レモン果汁 小さじ２
作り方
- 1 ウリは洗って、中の種を抜き、食べよくスライスする。
- 2 ボールに入れてレモン果汁をふりかけて塩もみし、お皿を乗せて瓶などを重しにしてのせておく。
- 3 ２時間ほど漬けたら、重石を外し、水気を絞って皿に盛る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- うり（瓜）
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
