苦手な家族が食べた☆ツルムラサキのソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
- ツルムラサキ 250ｇ
- ベーコン 150ｇ
- ニンニク 小1片
- オリーブ油 大さじ1/2
- 中濃ソース 小さじ1～
作り方
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1
ツルムラサキはサッと茹で3ｃｍ程度にカットします。
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2
フライパンにオリーブ油、刻んだニンニク、2ｃｍ幅にカットしたベーコンを入れ炒めます。
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3
ベーコンから脂が出たら①の水気を軽く絞って加え更に炒めます。ベーコンの塩分も考慮しソースを加えて軽く炒めたら完成。
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- 炒め物
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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レモングラスt2022/06/25 19:27
緑濃くベーコンと一緒に美味しくいただきました。レシピをありがとうございました。 -
jugo2021/09/20 12:54
ツルムラサキ初めて食べました♪
美味しかったです！ -
あやなおちゃん(返レポします)2020/08/30 11:56
美味しくできました。有難うございました。 -
やなママ☆2018/08/30 18:09
毎回ツルムラサキは貰っても悪戦苦闘なのですが、家族がパクパク食べてました！又沢山貰ってくるわ～っと。。(汗)ブルーボリジさんの野菜レシピに日々大助かり♥感謝です
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