あっさり美味しい◎白身魚のピカタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白身魚（タラ）切り身 ２切れ
- 溶き卵 １個分
- 塩 少々
- 小麦粉 大さじ１
- オリーブ油 大さじ１
作り方
- 1 タラを一口大に切り、塩をふり、小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、タラを溶き卵にくぐらせ、並べ入れる。余った卵液もかける。
- 3 中火でタラを両面、こんがりと焼く。（片面２分弱）
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 魚のピカタ
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