カリカリっポテトが旨っ☆レタス巻きご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥いて千切りにし、キッチンペーパー何枚かで水分を取ります。レタスは水洗いして水切りしておきます。
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2
中温程度の揚げ油で①のジャガイモを揚げます。コンガリカリッとするまでせ揚げます。①で水分を拭き取ると二度揚げしなくともカリッと揚がります。
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3
焼肉(好みの肉、味付け)を焼きます。☆を合わせたタレとコチュジャンの二種類が浸けダレです。ご飯とレタス、韓国海苔を卓上に並べます。
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4
各自レタスに韓国海苔、ご飯、焼き肉、揚げたジャガイモを のせて巻き、好みのタレで どうぞ。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- レタス巻きご飯
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