混飯その1☆アスパラとタラの芽の混ぜるだけ春炒飯 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ブルーボリジ
炒めた具を混ぜるだけ、ボリジ亭☆お得意の混飯シリーズ第一弾です。大人数集まる時には具を炒めておけば炊き立てご飯に混ぜるだけで直ぐ出せる。名付けて混飯。
材料（3人分）
作り方
-
1
ニンジンは みじん切り、アスパラガスは回しながら斜めに そぎ切り、タラの芽はガク部分等を取りカット、ベーコンは細切りです。タラの芽が無ければアスパラガス増量。
-
2
☆を合わせて分量から大さじ1弱のサラダ油を熱して炒り卵を作り取り出しておきます。。※ご飯に混ぜる時に細かくなるので細かくする必要はありません。
-
3
卵を炒ったフライパンに分量の残りのサラダ油を熱してベーコンを炒めたらアスパラガス、ニンジン、タラの芽を加えて中火程度で3分位、火が通るまで炒めます。コンソメを混ぜたら火を止めます。
-
4
硬めに炊いたご飯に②と③をサックリまんべんなく混ぜて完成です。
-
5
この方法なら一度に五合でも一升でも簡単にフライパンで炒めたような炒飯が作れます。お好みでパセリを散らします。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 混ぜご飯
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ペペロン2013/02/13 00:37
混ぜるだけのご飯にはまってしまいそう～簡単に作れいいですね。本当に春の彩りで見た目も楽しめ♪優しい味で美味しかったです（*^_^*）美味しレシピ有難うございます
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
