ピリカラであたたまろ!豆腐ステーキ(豆板醤ソース) レシピ・作り方

ピリカラであたたまろ!豆腐ステーキ(豆板醤ソース)
  • 約15分
  • 300円前後
jaran0705
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豆板醤味噌のピリカラソースが食欲そそります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐を電子レンジで1分ほど加熱し、お好みの分量にカットする。
  2. 2 片栗粉をまぶす。フライパンにオリーブ油を熱し、➀を弱火で色づくまで両面焼く。(焼き具合はお好みで)。
  3. 3 ◎をよく混ぜ合わせて、別の鍋で弱火で煮る。煮立ったら、➁にかけて召し上がれ。

きっかけ

豆腐好きの一家なので、中華風にアレンジしてみようと思い、作りました。

  • レシピID:1460003705
  • 公開日:2013/01/24
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カテゴリ
豆腐ステーキ
料理名
豆腐ステーキ
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