ピリ辛で温まろう！カレーうどん レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 うどんを熱湯で茹で（少し固めに）、湯切りしておく。玉ネギは薄く櫛切りにする。
- 2 鍋にだし汁と鶏肉を入れて煮る。沸騰したら◎を加えて再沸騰させ、水溶き片栗粉（水大匙３、片栗粉大匙３）を加えてとろみをつける。
- 3 うどんを②に入れ、一煮立ちさせる。器に盛って召し上がれ！
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