オレンジ皮が爽やか★鮭とブロッコリーのあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水（150cc）、鶏がらスープの素、てんさい糖、醤油、ゴマ油を入れて加熱。煮立ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 2 ブロッコリーを茹で、小房に分ける。フライパンにオリーブ油を熱し、鮭を色づくまで両面を焼く。焼けたら、器に移し、ブロッコリーを添える。
- 3 鮭に①をかけ、オレンジの皮をふったら召し上がれ！
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