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レシピ詳細
タジン鍋で簡単♪豚肉・たけのこ・水菜のハーブ蒸し レシピ・作り方
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約10分
300円前後
さやたけ72
ハーブ塩は豚、鶏肉に合うので良く使います^^
材料(3~5人分)
豚コマ
100グラム
たけのこ
小1個
水菜
1~3束
ハーブ塩
お好みで
ガーリック
少々
お酒(焼酎でも)
大さじ1弱
作り方
1
鍋にたけのこの水煮、水菜、豚肉の順に敷く。
2
ハーブ塩、ガーリック、お酒を振り掛ける。
3
蓋をして、中火で5~10分蒸し焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハーブ塩はたっぷりが美味しいです♪ お肉がないときはウインナーやベーコンでも合いますよ。
きっかけ
たけのこをたくさんもらったので
公開日:2012/04/25
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関連情報
カテゴリ
たけのこ
料理名
蒸し料理
このレシピを作ったユーザ
さやたけ72
ご覧いただきありがとうございます♪ 6歳男子と3歳女子をもつ主婦です。 最近では「ゴパン」が懸賞で当たり、パンを焼くのにはまっています♪ 美味しいダイエット食が作りたい!! 簡単にできるものを紹介できたらいいなと思っています♪
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