野菜でヘルシー◎厚揚げの野菜炒め レシピ・作り方

野菜でヘルシー◎厚揚げの野菜炒め
  • 約15分
  • 500円前後
jaran0705
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野菜たっぷりのちょっとピリ辛な厚揚げの炒め物。副菜にもお弁当のおかず、お酒のおともでも何でもござれの一品です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは湯抜きし、白菜とともに一口大に切る。ニンジンは短冊に、玉ねぎは薄く櫛切りにする。◎全てを混ぜ合わせておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げを炒める。焼き色がついたら玉ねぎ、ニンジン、白菜を加えて炒める。
  3. 3 ◎の調味料を加えて、2分ほど味が染みるまで炒め、器に盛ったら召し上がれ!

きっかけ

家族の大好きな厚揚げを野菜と一緒に食べたくて作りました。

  • レシピID:1460002763
  • 公開日:2012/03/12
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カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げと野菜の炒め物
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