旬が美味★鮭オムレツ レシピ・作り方

旬が美味★鮭オムレツ
  • 約15分
  • 300円前後
jaran0705
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鮭と卵の相性がよくて、美味しいよ!

材料(2人分)

  • 鮭フレーク 2尾分
  • ニラ 1/2束
  • 2個
  • こしょう 少々
  • オリーブ油(サラダ油) 大匙1

作り方

  1. 1 鮭を焼いてフレーク状にほぐす。ニラを3~4㎝ほどに切る。
  2. 2 卵は鮭フレーク、こしょうを加えて、よく溶きほぐす。
  3. 3 フライパンで油を熱し、②を円状に流し入れる。弱火で表面が固まるまで焼いて召し上がれ!

きっかけ

家族大好きな鮭、在庫の卵とのコラボを味わってみたくて作りました。

  • レシピID:1460001713
  • 公開日:2011/10/06
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カテゴリ
その他の卵料理鮭フレーク
料理名
鮭オムレツ
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