キュウリのポテトサラダ レシピ・作り方

材料(約5人分)
- キュウリ 2本
- ジャガイモ 3個
- シーチキン缶(小) 1缶
- ポン酢 大さじ1
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 キュウリは薄く輪切りにして塩を振ってしんなりさせてから絞ります。
- 2 皮をむいたジャガイモを切って水にさらしてから茹でてざるにあげ水切りをして冷まします。
-
3
ボールなどの容器に切った材料とシーチキンを丸ごと入れてポン酢とめんつゆを加えて混ぜ合わせ塩コショウで味を調えます。
きっかけ
マヨネーズを使わないで作りたくて・・・
おいしくなるコツ
男爵などでするとマッシュポテト状になって違った味わいを楽しめますね。 大人の味として煉りわさびを少し加えても良いですね^^。
- レシピID:1460001484
- 公開日:2011/08/09
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 関連キーワード
- サラダ マヨネーズを使わない 夏サラダ シーチキン
- 料理名
- キュウリのポテトサラダ

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はなまる子♪2016/10/07 17:31ミルミントさん、こんにちわ(vv) ひと雨ごとに秋めいてきましたね。 ホクホクのじゃが芋でサラダとっても美味しかったです^^*