マッシュルームとプチトマトのスープ レシピ・作り方

マッシュルームとプチトマトのスープ
lion1999mama
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簡単スープです。トマトは1日天日干ししてあります。マッシュルームと自家製半ドライトマトでコクがでますよ。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 厚めの鍋に、オイルを引ひいてスライスした玉ねぎを炒めます。しんなりしたらマッシュルームを入れてさらに炒めます。
  2. 2 3カップくらいの水と、コンソメを入れて2、3分中火にかけ、トマトを入れます。
  3. 3 塩、コショウで味を調えて、完成。

きっかけ

マッシュルームが冷蔵庫に数日寝ていたので(笑)簡単にスープにしました。

  • レシピID:1460001452
  • 公開日:2011/08/01
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コンソメスープ
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簡単 スープ マッシュルーム コンソメ
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スープ
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