こくうま♪ホタルイカの酢味噌 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ホタルイカは、目玉をとって軽く水洗いし、ペーパータオルで水気をとる。
-
2
わかめは戻して水気を絞る。
ねぎは3～４センチ長さに切って、さっと湯通しして絞る。 - 3 ★の調味料を混ぜて酢味噌を作る。辛子の分量はお好みで。
- 4 器にイカとわかめとねぎを盛り合わせ、上から酢味噌をかける。
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ぽぽりんママ
食べることが大好きな、ぐうたらうさちゃんママです。
同じく食べるのが大好きな夫のために、お料理だけは唯一がんばっています！
地味で簡単な料理が多いですが、我が家の定番となった料理を紹介していきたいと思います。
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