ただ混ぜるだけの豆腐ドーナツ レシピ・作り方
材料(約5人分)
- 小麦粉 200g
- ベーキングパウダー 大さじ1
- 砂糖 大さじ4
- 卵 1個
- 豆腐 半分
- きな粉 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
作り方
-
1
上から小麦粉ベーキングパウダー砂糖までを混ぜます。
ふるわなくても大丈夫^^。 - 2 卵を加えて豆腐は水切りしないで手でつぶしながら加えて全部を混ぜ合わせてスプーンを2つ使ってすくい落としていきます。
- 3 砂糖ときな粉をビニール袋に入れて混ぜ揚げたドーナツをからめて出来上がりです。
きっかけ
手軽に出来そうだったので思いつきでしました。
おいしくなるコツ
簡単でコツと言っては・・・ そうそう、ドーナツなので油にすくい落して揚げてくださいね^^。
- レシピID:1460000383
- 公開日:2011/01/23
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- 豆腐ドーナツ
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tukuyo932012/07/03 15:16もっちりした食感でとっても美味しかったです!
豆腐が使われているのも嬉しいです^^
ごちそうさま♪