簡単!!鯖の煮物 レシピ・作り方

簡単!!鯖の煮物
  • 約15分
  • 300円前後
くーさんです^o^
くーさんです^o^
濃い目の味付けの方が美味しいです。

材料(3人分)

  • さば 1ぴき
  • 土しょうが 1かけ
  • 300cc
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ5
  • 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1 お鍋にお水を入れ、沸騰させる。
  2. 2 土しょうが、調味料をいれ、さばを入れる。
  3. 3 落し蓋をして、弱火で15分ほどで出来上がり。

きっかけ

麺つゆを使って作ってみました。

おいしくなるコツ

魚を入れるタイミングは、煮汁を沸騰させてから!!

  • レシピID:1460000050
  • 公開日:2010/10/06
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カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
魚の煮物
くーさんです^o^
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つくったよレポート(1件)

  • かめちゃん2006kame
    かめちゃん2006kame
    2011/02/07 17:20
    簡単!!鯖の煮物
    麺つゆがいい仕事してます♪
    味噌煮とは違う、うまみが!(笑)発見です~

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