保冷効果☆お弁当箱不要♪おにぎりのお弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 100g
- コロッケ(自然解凍タイプの冷凍食品) 1個
- ブロッコリー(自然解凍タイプの冷凍食品) 小2個
- ソース 適量
- マヨネーズ 適量
- 塩 ひとつまみ
- 焼き海苔 1/2枚
- ラップ 20cmくらい
作り方
- 1 ラップの上に焼き海苔を置き、上にご飯を均等に敷いて塩をふる
-
2
半分のスペースに凍ったままのコロッケとブロッコリーを並べ
、コロッケの上にソース、ブロッコリーの上にマヨネーズをかける - 3 具ののっていない部分を持ち上げて、具がかぶさるように折重ねる
- 4 ラップごと包み軽く握ったら出来上がり
きっかけ
お弁当箱を使わずにおかずも食べたいと思い 夏場の保冷効果も考えて作ってみました
おいしくなるコツ
具をのせる時、端は少し空けると最後に握りやすいです 他の自然解凍タイプの冷凍食品(肉団子など)でも美味しいです ブロッコリーの水分が心配な時は、鰹節やすりごまなどをまぶしてのせると吸ってくれます
- レシピID:1450030719
- 公開日:2022/03/16
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つくったよレポート(1件)
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しのけけいこ2022/07/03 16:46うれし~い。
私も自然解凍のおかずで毎日娘のお弁当?持たせてます。
今の季節おかずとちぎった梅干しを一緒に握って持たせてます。今写真ないですがいつか載せます。