丸なすの田楽 レシピ・作り方

丸なすの田楽
  • 5分以内
  • 100円以下
ころころん♡
ころころん♡
甘めの味噌をのせて美味しくいただけます♡
丸なすで作りましたが、どのなすで作ってもOKです♡

材料(2人分)

  • 丸なす 1個
  • 大2〜3
  • 味噌 小1
  • 砂糖 小1〜1.5
  • 小2

作り方

  1. 1 なすのヘタをきり、お好みの厚さの輪切りにする。
  2. 2 フライパンに油をしいてなすの両面がこんがりするまでじっくり焼く。
  3. 3 なすを焼いている間に、レンジ加熱可能な容器に味噌、砂糖、酒を入れて600W10秒かけてまぜる。もう一度10秒かける。
  4. 4 なすを盛り付けて味噌をのせて出来上がり。

きっかけ

田楽味噌で茄子をいただきたくて

おいしくなるコツ

なすは油をしっかり使いじっくり焼くと美味しいと思います♡

  • レシピID:1450029837
  • 公開日:2021/08/24
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つくったよレポート(2件)

  • ひとりぶんごはん
    ひとりぶんごはん
    2022/05/04 17:17
    丸なすの田楽
    こんにちは♪今日のお昼ご飯においしくいただきました。\(//∇//)\ステキなゴールデンウィークになりますように!
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2021/10/17 21:11
    丸なすの田楽
    なすのでんがな美味しかったです✨o(^-^o)(o^-^)oありがとうございます✨

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