野菜たっぷり♡甘酢あんかけシュウマイ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
茄子を乱切りにして耐熱容器に入れ、★塩と★サラダ油をまぶし600Wで2分レンチンする。
- 2 人参は皮をむき薄切りに、白菜は一口大に、ぶなしめじは石突をはずす。
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3
フライパンに●と2をいれて火にかける。
- 4 野菜が柔らかくなったら茄子も入れて1分程度煮込む。
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5
水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたら火を止める。
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6
温めたしゅうまいもいれて全体を絡めたら出来上がり。
関連情報
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