ぶりの照り焼き きのこ添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ぶりに塩(分量外)を振り、10分ほどおく。そのあと水で洗い、水分をふきとる。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひく。ぶりに片栗粉をまぶし、フライパンで焼く。えのき、しめじも一緒に焼く。
- 3 火が通ったら、⭐を全て入れて、煮詰める。水分が飛び、照りがでてきたら、完成です。
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ミロ342022/08/03 18:45きのこたっぷりで美味しかったです♪