豆腐のチリソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 チンゲン菜は茹でて水気を切っておきます。
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。途中◎を加えて炒めます。
- 3 玉ねぎを加えて炒めます。
- 4 玉ねぎが、煮えたら★を加えて混ぜます。
- 5 豆腐を加えて煮ていきます。
- 6 ●を合わせて水溶き片栗粉にし、一旦火を止めてから回し入れます。
- 7 再び火を入れとろみが付いたら、火を止めチンゲン菜をほぐしながら加えて混ぜます。
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