豚肉と豆腐の味噌炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンを熱し、豚肉を炒めます。途中◎を加えて炒めます。
- 2 玉ねぎを加えて炒めます。しんなりしたら筍を加えて炒めます。
- 3 分量の水を入れ煮ていきます。
- 4 豆腐を加えます。
- 5 ★で調味します。
- 6 ●を合わせた水溶き片栗粉を、一旦火を止め回し入れます。
- 7 再び火を入れ、とろみが付いたらごま油を加えて完成です。
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