きのこたっぷりクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〈下準備〉
   具材を食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   〈炒める〉
   ①を鍋に入れ、炒める。

3. 3

   〈煮込む〉
   水を入れ、煮立ったらアクをとり、弱火で15分ほど煮込む。

4. 4

   〈仕上げ〉
   火を止め、ルーを入れよく混ぜる。
   弱火にし牛乳を入れ5分ほど煮込み完成。