作り方
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- 1
- 焼きそば麺はレンジで1分～加熱しておきます。
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- 2
- フライパンを熱し、豚ひき肉を炒めます。途中◎を加えて炒めます。
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- 3
- みじん切りにした玉ねぎを加えて炒めます。次いで椎茸を加えて炒めます。
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- 4
- 分量の水と、★を加え煮経たせます。
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- 5
- 麺をほぐしながら加えます。
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- 6
- 混ざったらごま油を加えて混ぜます。
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- 7
- お皿に盛り付け、ゆで卵とねぎを乗せたら完成です。
おいしくなるコツ
半熟のゆで卵を乗せると、まろやかになりオススメです。
きっかけ
焼きそば麺を使って一品をと。
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