鳥もも肉とキャベツの塩炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
【食材処理】
・鶏もも肉 一口大カット、Aをもみ込む
・キャベツ ざく切り
・にんじん 短冊切り
・Bを合わせておく - 2 フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を焼く。両面こんがり焼き色がついたらキャベツとにんじんを入れ炒める。
- 3 全体に火が通ったらBを入れてからめ、水分をとばす。
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ちゃろみつ
3歳の息子と夫の3人暮らし。毎日お弁当作って節約生活中。
✴生活ルーチン✴
・週一買い出し
・肉は月一まとめ買い⇨1回分ずつにまとめて冷凍
・弁当副菜は週末まとめてつくる(2-3品)
・夜ご飯と翌日昼弁当のメインおかずは同じもの。夜に3-4食分つくる。
・夜ご飯は基本一汁一菜
・ホットクック導入
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