ごましゃぶサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚肉に◎を揉み込み、たっぷりのお湯で茹でます。
- 2 茹でたら水冷し、ざるにあけておきます。
- 3 もやしを洗ってお湯から茹でます。
- 4 もやしが茹で上がる直前に、一緒にきゅうりも加え、さっと湯通しします。
- 5 茹でたら水冷し、水気をぎゅーっと絞っておきます。
- 6 水気が切れたら豚肉ともやし、きゅうり、トマトを合わせ★で和えたら完成です。
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