筍のおかかあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍は薄切りにし、茹でます。

2. 2

   フライパンに★を合わせ火にかけます。

3. 3

   煮立ったところに筍を入れ絡めます。

4. 4

   水分がほとんどなくなったら火を止め、鰹節をまぶします。