クラゲの梅和えサラダ レシピ・作り方

クラゲの梅和えサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
*a・s・a・p*
*a・s・a・p*
さっぱりこりこり♪

材料(2人分)

  • クラゲ 塩蔵 10g
  • 梅干し 1個
  • しめじ 40g
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆ごま 小さじ1/2
  • グリーンレタス 2枚

作り方

  1. 1 クラゲは30分ほど水に浸して塩抜きをします。
    その後 70度位のお湯にサッとくぐらせます。
  2. 2 梅干しはみじん切りにし、
    しめじはサッと茹でます。
  3. 3 クラゲ、2、☆を混ぜます。
  4. 4 お皿にざく切りグリーンレタスを敷き、3を盛って完成です!

きっかけ

夕飯のサラダに

  • レシピID:1450022398
  • 公開日:2020/03/30
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カテゴリ
くらげ梅干ししめじ
料理名
クラゲの梅和えサラダ
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