簡単でうまい☆子どもと旦那がはまる豚コマ大根煮！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 事前に煮汁を作っておく★をすべて、あわせ混ぜておく

   

2. 2 大根は皮をむき、４分割にする

   

3. 3 ４分割後、１㎝ぐらいの薄さに切っていく

   

4. 4 フライパンにオリーブ油を入れ、大根に薄く焼き色がつきだしたら、豚コマの準備をする

   

5. 5 豚コマもフライパンに入れ少し炒め、焼き色が付く前に事前に合わせていた煮汁を入れ、煮込む

   

6. 6 煮込む時はクッキングシートなどで落し蓋をつくり煮込みます

   

7. 7 煮汁とともに7～8分煮込んで大根が半透明になってきたら、できあがり！