えのきのカレー炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石突を切り落とし、3等分の長さに切ってほぐします。

2. 2

   米を研いで炊飯器に入れ、めんつゆ、カレー粉、水(炊き込みご飯1合の目盛まで)を入れてかき混ぜます。

3. 3

   えのきを上にちらして(米と混ぜないで下さい)、炊き込みご飯モードで炊きます。

4. 4

   炊いている間に、ネギを薄い輪切りにしておきます。

5. 5

   ご飯が炊けたらネギを混ぜて出来上がりです。