サイコロステーキのスープ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋でサイコロステーキを炒めます。表面が色付いたら◎の材料を加えて炒め煮します。
- 2 分量の水とローレル、人参、大根を加えて煮ます。
- 3 煮立ったらローレルを取り出し、小松菜の茎→葉の順に加えて煮ていきます。
- 4 ★の材料で調味したら完成です。
きっかけ
サイコロステーキを使って。
おいしくなるコツ
ローレルは煮すぎると苦みが出るので、香りが付いたら途中で取り出します。
- レシピID:1450020440
- 公開日:2019/05/15
関連情報
- 料理名
- スープ
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