豚肉と大根の味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根はいちょう切りにし、下茹でします。
- 2 フライパンに油をひき、豚肉を一口大に切って炒めます。途中酒を回し入れます。
- 3 豚肉に火が通ったら、下茹でした大根を投入し、★の調味料を加え煮絡めます。
- 4 お皿に盛り、刻んだねぎを散らしたら完成です。
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- 料理名
- 味噌炒め
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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