ロメインレタスの洋風ナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ロメインレタスは洗って、水気を切り食べやすいサイズに刻みます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと生姜を加えます。弱火に落としてパチパチする程度が良いです。
- 3 ロメインレタスを加え強火で炒めます。
- 4 塩こしょう、醤油で味付けし食感を残す位で完成です。
きっかけ
生ではなかなか消費しきれないロメインレタスをたくさん食べれるメニュー。
おいしくなるコツ
ロメインレタスの水気をよく切り、強火で水気を飛ばすよう炒めます。
- レシピID:1450019964
- 公開日:2019/03/10
関連情報
- 料理名
- ナムル
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タクランナー2019/03/26 22:25夜ごはんの一品に作りました。
ロメインレタスは日が早く入るので時短になりますね。