豆腐とがんもの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根はいちょう切り、がんもは半分、豆腐は4つに切る。
- 2 鍋にだし汁、砂糖、酒、醤油、塩を入れ、沸騰したら大根を入れて蓋をして5分煮る。
- 3 5分煮たらがんもを入れ5分煮る。
- 4 5分煮たら真ん中を空けて豆腐を入れて蓋をあけて5分煮て完成。
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