エリンギと水菜の梅おかか和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
エリンギは縦に裂き、
水菜はざく切りにします。 -
2
1に水大さじ2を加え、蓋をして蒸し煮にします。
エリンギがしんなりしたら火を止めます。 -
3
梅干しをみじん切りにし、☆と混ぜます。
エリンギ、水菜、かつおぶしを加えて全体によく混ざったら完成です!
関連情報
- 料理名
- エリンギ水菜の梅おかか和え
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