ゆでどりの残り汁でキノコたっぷりごはん レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
しめじ、エノキはほぐして、しいたけ、ごぼうは薄切り、油揚げは縦に半分に切ってから細切りにする。
- 2 炊飯器に米、キノコ類、ごぼう、油揚げ、塩、酒を入れ茹で汁を目盛りまで入れたら通常通り炊いて完成。
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塩のみで味付けしたシンプルな美味しさです。