ウインナーで簡単ミネストローネ レシピ・作り方

ウインナーで簡単ミネストローネ
  • 約30分
  • 500円前後
momocha5585
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野菜の栄養たっぷりで身体がポカポカに。余ったらパスタにも。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ウインナーを5mmの輪切り、その他の野菜を1cm角に切ります。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを入れ、中火で温めます。切った具材とにんにくを加えたら、塩こしょうを振って炒めます。
  3. 3 さっと火が通ったら、カットトマトをつぶしつつ混ぜ合わせます。
  4. 4 水と顆粒コンソメを入れて煮込みます。じゃがいもと人参が柔らかくなったら火を止めます。
  5. 5 器に盛り、好みでパセリのみじん切りをかけたら出来上がりです。

きっかけ

クリスマスのディナーとして食べたくなったので。

おいしくなるコツ

最後に味見をし、塩こしょうで味を調整してください。チーズを乗せても美味しいですよ。

  • レシピID:1450018091
  • 公開日:2017/12/24
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カテゴリ
トマトスープじゃがいもトマト全般キャベツソーセージ・ウインナー
関連キーワード
ミネストローネ スープ ホールトマト ウインナー
料理名
ウインナーで簡単ミネストローネ
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つくったよレポート(35件)

  • 行瞬
    行瞬
    2023/03/02 07:21
    ウインナーで簡単ミネストローネ
    美味しくできました。ありがとうございます。
  • ranita
    ranita
    2022/07/08 10:42
    ウインナーで簡単ミネストローネ
    とても美味しかったです。野菜たっぷりで良かったです。また作ります。ありがとうございました。
  • Juliana01
    Juliana01
    2022/03/05 18:21
    ウインナーで簡単ミネストローネ
    具沢山でとっても美味しかったです!!
  • ☺︎︎︎︎✿
    ☺︎︎︎︎✿
    2022/01/30 11:50
    ウインナーで簡単ミネストローネ
    生のトマトを使用しました!
    野菜たくさん摂れるのでまたリピしたいです。

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