卵2度がけでトロトロ親子丼 レシピ・作り方

卵2度がけでトロトロ親子丼
  • 約15分
  • 100円以下
みゎん♪
みゎん♪
お昼ご飯に!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ねぎは斜め切り、鶏肉は一口サイズに切る。
  2. 2 鍋にめんつゆ、みりん、砂糖、水を入れて煮る。
  3. 3 沸騰したら、親子丼鍋につゆと鶏肉とねぎを半分づつ入れて、フタをして煮込む。
  4. 4 火が通ったら、溶き卵1個分を回し入れ、フタをして煮込む。
  5. 5 溶き卵1個分を回し入れ少し煮て、ごはんをよそった丼に盛り付けて出来上がり。

きっかけ

家にあるもので作りました。

  • レシピID:1450017733
  • 公開日:2017/10/17
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カテゴリ
親子丼昼食の献立(昼ごはん)めんつゆ鶏もも肉長ネギ(ねぎ)
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