なすとキャベツのゆかり和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすは薄い半月切りにし、塩をまぶします。
2分ほどおいて汁気をきります。 -
2
キャベツは2cm幅に切り、
にんじんは細切りにします。 - 3 なす・キャベツ・にんじんに☆を和えて7~8分 待ったら完成です!
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- 料理名
- なすとキャベツの浅漬け
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