オーブントースターで簡単焼きナス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子はへたをおとし、その部分に四ヶ所ほど切り込みをいれる。(焼き上がってから皮を剥くときに爪をかけてつまめるようにきておきます)
- 2 1をアルミホイルに包んでオーブントースターで焼く。目安としては15分程度。ホイルの上から押して柔らかくなればOK。熱いので注意してください。
- 3 そのまま冷まして皮を剥き、冷蔵庫で冷やします。冷えたら盛り付けてめんつゆをかけて鰹節を飾ります。お好みでわさびを添えてください。
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- なす全般日本酒に合うおつまみめんつゆ
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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つくったよレポート（2件）
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sakumura3012017/09/17 21:55
ナスをたくさんいただいたので作りました！美味しかったです(^^) -
梨花*2017/04/20 19:45
オーブントースターでとっても簡単！そしてワサビも相性良く、美味しかったです～♪ごちそうさまでした(^o^)
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