もやしのナムル レシピ・作り方
材料（1人分）
- もやし ひとつかみ
- 胡麻油★ 小さじ1
- コチュジャン★ 小さじ1
- 醤油★ 小さじ1
- おろしにんにく★ 小さじ半分
- 胡椒★ ひとつまみ
- 酢★ 小さじ半分
作り方
- 1 もやしをさっと茹でてよく水気を切る。
- 2 ボウルに★の調味料をあわせ、1のもやしが熱いうちに混ぜ合わせて少し休ませたらできあがり。
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tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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