デリ風 里芋サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋は皮をむいて、柔らかくなるまで塩茹でする
- 2 柔らかくなったら、ザルにとり、再度鍋に戻して余分な水分を飛ばす
-
3
ハムを1.5センチ角に切る。
セロリは薄切りにする - 4 里芋を軽く潰し、ハムとセロリ、オリーブオイル、お酢、塩、コショウ全てを加え混ぜ合わせれば完成
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季節のお野菜で作る付け合わせです