ダブル豚!豚こまとレバーのゴーヤ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
豚レバーは1cm厚さに切り、
ゴーヤは縦半分に切ってからわたを取り除き1cm幅に切り、
エリンギは1cm幅に切ります。 -
2
ごま油で豚こま・レバーを炒めます。
火が通ったらゴーヤ・エリンギを加えます。 - 3 エリンギがしんなりしたら☆を加え、全体によく混ざったら完成です!
関連情報
- カテゴリ
- 豚レバー
- 料理名
- 豚こまレバー炒め
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