～おばあちゃんの味～ 大葉の油味噌 レシピ・作り方
材料（約２００ｍｌ人分）
作り方
- 1 大葉は千切りにし、さっと水にさらし水気をよく切る。
- 2 サラダ油を熱し、大葉を入れさっと炒めて弱火にし味噌・砂糖を加えよく混ぜ合わせる。
- 3 粗熱が取れたら保存容器に入れる。
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