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レシピ詳細
ゴーヤのサーモンソテー レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*a・s・a・p*
ゴーヤとサーモン、相性良いです!
材料(2人分)
ゴーヤ
1/2本
サーモン
100g
しめじ
50g
片栗粉
小さじ1
☆塩
2振り
☆こしょう
2振り
作り方
1
ゴーヤはワタを取り、5mm幅に切り、
サーモンは食べやすい大きさに切ります。
2
サーモンに片栗粉をまぶし、焼きます。
サーモンから脂が出てきたらゴーヤ・しめじを加え炒めます。
(脂の少ないサーモンの場合は油を加えてください)
3
しめじがしんなりしたら☆を加えて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯のメインに!!
公開日:2016/07/07
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カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤサーモンソテー
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