ひと工夫でカロリーオフ!☆ソース焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 もやし、豆苗、細く切ったネギ、千切りのキャベツを水で洗い、フライパンに油を敷かず、ほんのり焦げ色がつくまでよく混ぜながら乾煎りにする。
-
2
野菜が全体にしんなりしたら、サラダ油を足して全体をさっと混ぜてから、麺を入れてよく混ぜながら加熱する。
全体がなじんだらソースを足して香ばしい香りがしてきたら焼き上がり。 - 3 皿に盛って、鰹節、紅ショウガを載せて完成。
きっかけ
ダイエット用に考えたメニューです。
おいしくなるコツ
もやし、豆苗以外にエノキもおすすめ。麺に似たからみやすいサイズに切れば、色々な野菜で試せます。お肉を入れる場合も細切りにするといいです。肉を入れずコクを出したければ、揚げ玉を入れてみてください。 【合うお酒】ビール 【合うワイン】南仏の赤
- レシピID:1450013910
- 公開日:2015/12/01
関連情報
- 料理名
- カロリーオフ焼きそば
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あやなおちゃん(返レポします)2020/08/02 14:34野菜たっぷり!美味しくできました。有難うございました。