現在地

お星様かわいい七夕素麺 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お星様かわいい七夕素麺
  • 500円前後

七夕にいかがでしょう?

作り方

  • 1

    素麺を茹でます。
    100gの素麺につき1リットル以上ひつようです。
    沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れてください。

  • 2

    2~3分茹でます。このときお湯が吹き上がりそうになったら火加減を弱めてこぼれないように注意してください。水などを入れると湯で上がりが悪くなるので出来るだけ火加減の調節で。

  • 3

    茹で上がったらざるに移して水道水で水洗い。
    その後氷水に浸してしめます。

  • 4

    麺を冷やしている間に卵を溶きます。

  • 5

    (卵の味付けは無し、もしくは砂糖少々、若しくは塩少々とお好みで)
    溶いた卵を熱したフライパンに流し込みます。

  • 6

    フライパンに蓋をして弱火でじっくり5分ほど焼きます。焦げ付かないように注意。表面がどろどろしなくなっていたら火を止めて少し余熱で1|~2分蒸します。

  • 7

    卵焼きを型で好きな形にくりぬきましょう。

  • 8

    水切りして麺をお好みの量器に盛ります。※氷も少し盛り付けておくと涼しげになります。

  • 9

    きゅうりをお好みの薄さに斜め切りに切ってもりつけます。もしくは細切りや短冊切りでも可。

  • 10

    プチトマトを盛り付けます。

  • 11

    卵を盛り付けます。

  • 12

    最後にめんつゆをかけて完成です。

きっかけ

ゲームに登場した素麺がかわいくてそれを真似しました。→https://youtu.be/sDGsfuG8xuk

おいしくなるコツ

時間があればきゅうりを塩もみしておくといいかも。

登録されているカテゴリ

料理:
麺・粉物料理 > そうめん > アレンジそうめん

レシピID: 1450013243

公開日:2015.07.07

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
七夕素麺
料理用途
普段の料理 おもてなし

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲お星様かわいい七夕素麺のページ上部へ